酷澎特賣這顆 38cm 韓式烤盤，我家用了兩週的真實心得

上週在酷澎特賣看到 ANDY MAY2 這顆 38cm 韓式不沾燒烤盤，想說家裡那顆舊烤盤塗層已經花掉，乾脆換一顆。用了兩週，煎五花、烤蔬菜、炒海鮮都試過，這篇把好的壞的都講清楚，讓你自己判斷現在該不該下單。

先說結論：如果你家常烤肉、或露營會開伙，這顆的大盤面跟雙耳手把真的省事。但如果你家水槽小於 40cm，或爐具放不下 38cm，真的要三思。

開箱第一印象：比想像中沉，但質感對得起價格

打開箱子第一感覺是「這顆比我想像中重」。38cm 的盤面加上雙耳手把，拿起來有份量，不是那種薄薄一片的廉價感。

盤面是不沾塗層，摸起來平滑，邊緣有瀝油孔設計。手把是雙耳式，不是單柄，這點我滿喜歡，因為之前用單柄烤盤端上桌都會歪一邊，雙耳兩手端就穩很多。

包裝就是一般網購包裝，沒有過度華麗，這點我覺得剛好，反正重點是盤子本身。

實際使用場景：四個人烤肉不用搶位

週末家庭烤肉

上週末朋友來家裡，四個人同時要夾五花肉跟金針菇。之前那顆 30cm 的盤子，肉一多就擠在一起，這次 38cm 盤面真的明顯有差，四個人同時下肉也不會打架。

不沾效果我給過。煎五花逼油的時候，肉不會黏在盤面上，翻面很順。烤金針菇、杏鮑菇也不太黏，這點比舊盤子好很多。

平日煎五花、炒海鮮

平日我自己也會用它煎五花肉配飯，或炒個蝦仁。盤面大，一次可以煎比較多片，不用分兩批。邊緣瀝油孔在煎五花時很好用，油會順著流到邊邊，不會整盤泡在油裡。

露營開伙

我有帶去露營一次，放在卡式爐上大小剛好。但要注意，露營桌如果太小，38cm 盤子加上食材會有點滿，要先量桌子。

優點講完，缺點也要老實說

水槽小於 40cm 會洗到懷疑人生

這是我覺得最大的缺點。盤面 38cm，加上手把，我家水槽剛好 42cm，洗起來已經有點卡。如果你租屋、水槽比較小，這顆會讓你洗到阿雜。

瀝油孔要趁熱倒

烤肉完的油脂，冷掉會凝固在瀝油孔附近，那時候才倒會很難清。我的做法是烤完趁盤子還溫溫的，先把油倒掉，再開始洗。

塗層要顧，不能用金屬鏟

不沾塗層最怕刮。我全程用木鏟跟矽膠夾，兩週下來沒有明顯刮痕。但如果你習慣用金屬鏟，這顆塗層大概撐不久。

爐具相容性要先確認

這點很重要。下單前一定要看商品頁標示的爐具相容性，不是每台電磁爐都適用。我家是瓦斯爐，用起來沒問題，但如果你家是 IH 爐或特定電磁爐，要先確認。

選購提醒：下單前先做這三件事

第一，量你家爐具跟水槽。爐具放不下 38cm，或水槽小於 40cm，就別硬買。

第二，確認爐具類型。商品頁會標示適用爐具，瓦斯爐、電磁爐、IH 爐各有不同，買錯不能用最虧。

第三，比價再下單。酷澎特賣是限時活動，價格會浮動，建議先看歷史價或比一下其他通路。急用、常烤肉的人現在入手合理；不常開伙可以再等等。

適合誰買？不適合誰買？

適合：家裡常烤肉、露營會開伙、3 到 5 人家庭，且爐具與水槽放得下 38cm 的人。

不適合：租屋水槽小、兩人小家庭、只用特定電磁爐且不確定相容性的人。

結語：特賣價有甜，但尺寸合才值得

ANDY MAY2 這顆 38cm 韓式不沾燒烤盤，我用兩週下來，大盤面跟雙耳手把是它真正好用的地方，不沾效果也對得起價格。缺點就是大，清洗跟收納都要先想清楚。

酷澎特賣現在價格比平常好入手，但這類廚房用品價格浮動，建議先比價、先量尺寸。尺寸合、常烤肉，現在可以下手；尺寸不合，再便宜都別買。

編輯推薦

我自己用兩週的心得是：這顆 ANDY MAY2 38cm 韓式不沾燒烤盤，最適合家裡常烤肉、或露營會開伙的人。大盤面跟雙耳手把是它真正好用的地方，不沾效果也對得起價格。但如果你家水槽小於 40cm，或爐具放不下 38cm，真的不要硬買，洗起來會很阿雜。酷澎特賣現在價格有甜，但先量尺寸、確認爐具，再決定要不要下手，這樣買了才不會後悔。